農業施設37巻3号
2006.12、 133〜138
論文:

メタン発酵処理がバーティシリウム菌、
メロンつる割れ病菌の生存に及ぼす影響

瀧本淳徳・小池正徳・高橋潤一・梅津一孝

要 旨

 本研究は作物病原菌であるバーティシリウム菌とメロンつる割れ病菌のメタン発酵による死滅効果を明らかにすることを目的に発酵温度35℃と55℃で回分試験を行った。その結果、微生物を90%死滅させるのに必要な時間T90は、バーティシリウム菌は35℃で7.7日、55℃で0.6日となった。メロンつる割れ病菌は35℃で0.5日、55℃では15分で死滅し、共に55℃での死滅効果が高いことが明らかとなった。

キーワード: バーティシリウム菌、メロンつる割れ病菌、乳牛ふん尿、メタン発酵、T90


農業施設学会